안녕하세요!
오늘은 주방에서 정말 유용한 꿀팁 하나를 공유하려고 해요.
요즘엔 집마다 에어프라이기는 필수로 가지고 있을거에요!
바로 에어프라이어로 계란 후라이 만들기 입니다!
후라이팬에 기름 두르고, 불 앞에 서 있지 않아도
에어프라이어만 있으면 간단하고 깔끔하게 계란후라이가 가능하답니다.
간편한 식사나 다이어트 식단으로도 딱이에요.
🍳 준비물
- 계란 (필요한 만큼)
- 에어프라이어
- 종이 호일 or 실리콘 몰드(에어프라이기에 맞는 사이즈 추천 평균 23Cm)
- 소금 약간 (선택)
- 식용류 조금
Tip! 실리콘 몰드나 작은 그릇을 사용하면 더 깔끔한 동그란 후라이 완성 :)
👨🍳 만드는 방법
종이 호일 준비
종이 호일이나 실리콘 몰드에 식용유를 조금 발라 줍니다.
(바르지 않아도 크게 상관은 없어요!)
에어프라이어를 180도~190도로 5분 정도 예열해줍니다.
(바로 해도 되지만 예열하면 더 잘 익어요)
계란 넣기
종이 호일 or 실리콘 몰드를 에어프라이기 속에 넣고
계란을 깨서 넣습니다.
(종이 호일을 먼저 넣고 계란을 넣어주세요! 꼭이요!)
에어프라이어에 넣고 굽기
180도에서 5분 ~ 8분 정도 구워줍니다.
원하는 익힘 정도에 따라 시간은 조절해주세요.
- 6분 → 노른자가 살짝 반숙
- 8분 → 완숙
Tip! 노른자가 너무 익는 게 싫다면 마지막 1~2분은 체크하면서 조절!
완성! 짠~
기름도 조금 사용하였고, 기름튐 없이,
후라이팬 설거지 없이 깨끗하게 완성된 계란 후라이!
탈까봐 가스레인지 앞에 붙어 있지 않아도 되요!
📌 에어프라이어 계란 후라이 꿀팁
- 기름 없이도 가능하지만 살짝 코팅 오일 뿌리면 더 잘 떨어져요
- 종이 포일 사용 시 모양 유지 가능
- 한번에 여러 개도 가능!
- 반숙으로 할 경우 시간이 조금 짧아야 합니다 (6분 내외 추천)
❤️ 간단한 식사, 에어프라이어로 해결!
바쁜 아침이나 혼밥, 혼술, 또는 야식
기름 튈 걱정 없이 뚝딱 만들 수 있는
에어프라이어 계란 후라이
너무 간단해서 매일 해먹게 될 것 같아요.
계란 하나로 든든하고 건강한 한끼,
여러분도 오늘 한번 도전해보세요
'엄마를 위한 요리' 카테고리의 다른 글
| 🥣여름철 별미 초간단 묵밥 만들기! (4) | 2025.07.02 |
|---|---|
| 🍖 에어프라이어로 고기 굽는 법 | 겉바속촉 완벽하게 굽는 꿀팁! (0) | 2025.05.07 |
| 💛 아내를 위한 콩나물국 만들기 | 사랑을 담은 따뜻한 한 그릇 (0) | 2025.05.05 |
| 🍳 육아에 지친 아내를 위한 특별한 저녁, 두부두루치기 만들기 (2) | 2025.05.05 |